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六、運營管理制度
汽車美容店是服務(wù)型企業(yè),服務(wù)禮儀尤為重要。禮儀是指人們在社會交往活動中形成的行為規(guī)則。具體表現(xiàn)為禮貌、儀表、儀式等。對于個人來說,禮儀可以建立自尊、增強自重、自信、自愛、為社會的人際交往鋪平道路,處理好各種關(guān)系。在現(xiàn)代社會中,不管是在公共場所,還是在私人聚會,只要與人進行交往,著裝打扮、言談舉止等外在形象就會出現(xiàn)在他人的眼里,并留下深刻印象。可以說,一個人的外在形象的好壞,直接關(guān)系到他社交活動的成功與失敗。汽車美容店應(yīng)把員工的服務(wù)禮議建設(shè)作為發(fā)展汽車美容事業(yè)、打造品牌的一項重要任務(wù)。
(一) 接待禮儀
迎送客戶是美容店中基本的活動,也是日常經(jīng)營中重要的一個環(huán)節(jié),是表達美容店情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接客戶時候,一定要給客戶留下好的印象,為下一步深入接觸打下基礎(chǔ)。
1、 主動迎接
當客戶走到美容店前時,負責接待的員工應(yīng)主動出去熱情地問候:“**汽車美容店歡迎您!”然后將客戶領(lǐng)進接待室。
2、 熱情接待
接待客戶時應(yīng)主動、熱情、大方、微笑服務(wù),客戶進入接待室后要請客戶入座,并倒水或泡茶,并說:“請用茶”。然后了解客戶的需要,并將美容店名片、優(yōu)惠卡等送給客戶。如來客較多,應(yīng)以先后順序進行,不能先接待熟悉客戶。如客人要找的員工不在,要明確告訴對方該員工到何處去了,以及何時回店,并請客人留下電話、地址,明確是由客人再次來美容店,還是員工去找客人。當客戶在美容店等待時,可為客戶提供消遣的書報等。也可以請客戶觀賞陳列在店里的美容用品,并認真地向客戶介紹各種用品的特點,但切忌一廂情愿地向客戶推銷用品。
3、 積極引見
當客戶需要汽車美容服務(wù)時,接待員應(yīng)立即告知相關(guān)的負責人。如果需要引領(lǐng)客戶到其他辦公室,應(yīng)注意:一是在走廊的引領(lǐng)時,接待人員應(yīng)在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè);二是在樓梯上引領(lǐng)時,當引領(lǐng)客人上樓時,應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時,應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時,接待人員應(yīng)該注意客人的安全;三是在電梯的引領(lǐng)時,接待人員應(yīng)先進入電梯;四是客廳里引領(lǐng)時,當客人走入客廳,接待人員應(yīng)用手指示,請客人坐下,看到客人坐下,看到客人從下后,才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座,應(yīng)請客人改座上座(一般靠近門的一方為下座)。
(二) 接、交車禮儀
1、 接車禮儀
(1) 車主來監(jiān)時,接車人員應(yīng)主動迎接,并用規(guī)范的手勢將其導(dǎo)入停車位置
(2) 車停穩(wěn)后,可為車主打開車門,詳細詢問美容的項目,并熟練報出價格,也可根據(jù)實際情況,向客人推薦其他服務(wù)項目,當客人表示不執(zhí)著受時,不得強求;
(3) 談好服力項目后,當客人表示不接受時,不得強求;
(4) 清點好車內(nèi)物品,并建議車主將貴重物品取出;
(5) 將客人帶入休息室。
2、 交車禮儀
(1) 交車時,主動向車主介紹汽車美容的效果,如打蠟后,可介紹上完蠟后,可防止紫外線等,并推薦客人一個月后再來上蠟。
(2) 向車主介紹日常護理知識。
(3) 送客時,應(yīng)端立在車后的適當位置,用手勢導(dǎo)出,當車經(jīng)過身旁時,須揮手致意。
(三) 操作服務(wù)禮儀
1、 在操作過程中,如車主在一旁觀看,工作人員應(yīng)向其介紹產(chǎn)品功能和保養(yǎng) 常識;
2、 進行車內(nèi)清潔時,不可隨意玩弄車內(nèi)飾物,更不可偷竊、隱匿。
(四) 電話禮儀
接、打電話是一門學問,接好一個電話可能贏得一位客戶,接不好可能失去一位客戶。
1、接電話程序
2、接電話技巧
(1)聽到電話鈴響,應(yīng)盡快拿起電話;拿電話應(yīng)用左手,以便右手記錄;通話時,先說“您好”,并自報店名;如電話鈴聲響了一段時間,拿起電話后應(yīng)說“對不起”。]
(2)如由于周圍的噪聲或電話線路異常,聽不清對方講話,應(yīng)說明原因,請求對方大聲說話,并重復(fù)對方講話要點,請求確認,如仍然聽不清,可以詢問對方電話號碼,約定換電話或改時間再回打。
(3)找指定人的電話,如指定人在現(xiàn)場,可通知指定人來本機接聽,也可轉(zhuǎn)給指定人所在或就近的電話接;如指定人不在現(xiàn)場,應(yīng)詢問對方是否有事需要轉(zhuǎn)達,或是否需要指定人回電話。
不能立即轉(zhuǎn)給指定人時,應(yīng)該告訴對方指定人在忙重要事情,詢問對方是否需要轉(zhuǎn)告成,必要時告成訴對方過5min再打。
(4) 電話結(jié)束時應(yīng)說:“謝謝,再見”,等對方先放下電話。
3、 接電話注意事項
1) 電話鈴響應(yīng)盡快接通
對方在電話剛一接通,就能聽到回話的問候聲,心里一定會很愉快,使雙方對話能順利展開,對所在美容店也會有好印象。
2) 保持喜悅的心情
打電話時要保持良好的心情,這樣即使對方看不見你,但是從歡快的語調(diào)中也會被你感染,給對方留下極佳的印象,由于面部表情會影響聲音的變化,所以即使在電話中,也要抱著“對方看著我”的心態(tài)熱情傾聽和幫助顧及客解決問題。
3) 聲音清晰明朗
打電話過程中絕對不能吸煙、喝茶、吃零食,即使是懶散的姿勢對方也能夠“聽”得出來。如果打電話的時候彎著腰躺在椅子上,對方聽你的聲音就是懶散的,列精打采的,若坐姿端正,所發(fā)也的聲音也會親切悅耳,充滿活力。因此打電話時,即使看不見對方,也要當作對方就在眼前,盡可能注意自已的姿勢。
4) 了解來電話的目的
汽車美容店在工作時間的每個電話都十分重要,不可敷衍,即使對方要找的人不在,切忌只說“不在”就把電話掛了。接電話時也要盡可能問清事由,避免誤事。先應(yīng)了解對方來電的目的,如自已無法處理,也應(yīng)認真記錄下來,委婉地探求對方來電目的,就可既不誤事又能贏得對方的好感。
5) 認真清楚地記錄通話內(nèi)容
記錄的內(nèi)容包括:來電單位、姓名、所述事項等。
6) 掛電話要禮貌
要結(jié)束電話交談時,一般應(yīng)當由打電話的一方提出,然后彼此客氣地道別,說一聲“再見”,等對方掛斷電話后才能掛電話,不可只管自已講完就掛斷電話。
4、 常見的錯誤電話用語
常見的錯誤電話用語如表所示:
常見的錯誤電話用語
錯誤的電話用語 正確的電話用語
喂 您好
你是誰 請問您貴姓?
你打錯了! 請稍等,給您轉(zhuǎn)一下。
什么事情? 能幫你做點什么?
我找*****! 請問*******在嗎?
他不在! 他暫時離開了,您需要留言嗎?
聽不清啊! 電話效果不好,沒聽清楚,能再說一遍嗎?
(五) 人力資源管理
A、職員配置
不同規(guī)模的汽車美容店職員配置與數(shù)量。
B、 職員工作職責
大型規(guī)模的汽車美容店經(jīng)理的工作職責是:
1) 服從董事長的領(lǐng)導(dǎo),直接對董事會負責;
2) 制定各項管理制度,并組織貫徹落實,做到公平,公正,公開,獎罰分明;
3) 制定各項工作計劃,督促員工尊守執(zhí)行,并及時加強監(jiān)督;
4) 制定實施周到的廣告宣傳計劃及售后優(yōu)惠服務(wù)措施;
5) 建立工資與效益掛鉤的激勵機制,并按規(guī)定辦事;
6) 負責招聘、培訓員工,協(xié)調(diào)日常工作;
7) 定期檢查計劃執(zhí)行情況,對照計劃指標,發(fā)現(xiàn)問題及時討論,找尋問題出現(xiàn)的根源,并想辦法解決及避免;
8) 協(xié)調(diào)、處理與政府主管行政部門的關(guān)系;
9) 定期向董事會上報實際作業(yè)量、財務(wù)狀部及盈虧等情況,遇到重大事件或突發(fā)事件及時上報董事會,以便協(xié)助處理解決。
中小型規(guī)模的汽車美容店經(jīng)理的工作職責參照執(zhí)行。
2、技師工作職責
1)服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),安排、協(xié)調(diào)和督促屬下普工的工作;
2)接車時,同接待人員一起察看客戶車況,并就所需進行的美容項目向客戶提供指導(dǎo)意見;
3)仔細閱讀《派工單》,按其要求進行作業(yè);
4)作業(yè)中要合理安排普工配合自已作業(yè),嚴把質(zhì)量關(guān),既要確保效果,又要提高效率;
5)要來格執(zhí)行操作規(guī)范,避免出現(xiàn)操作失誤和工傷事故;
6)作業(yè)完畢,將《派工單》送交財務(wù)人員,以便及時打單結(jié)算收費;
7)交車時,向客戶講解本次美容的效果和日常護理注意事項;
8)不斷總結(jié)提高,有好的經(jīng)驗和建議及時向經(jīng)理提出,以便推廣應(yīng)用。
3、普工工作職責
1)服從經(jīng)理和技師的領(lǐng)導(dǎo),聽從技師的安排,協(xié)助技師工作;
2)努力學習和掌握汽車美容護理技巧及操作規(guī)范,不斷提高操作水平。
3)作業(yè)中嚴格執(zhí)行操作規(guī)范,確保作業(yè)質(zhì)量,提高作業(yè)效率。
4)搞好設(shè)備日常維護,確保設(shè)備工作正常;
5)打掃、整理作業(yè)場地,保持作業(yè)場地清潔和物品擺放有序。
4、接待人員工作職責
1)服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),接車時協(xié)肋技師察看客戶車況;
2)接待駕駛員及其車上乘客,做到服務(wù)熱情、周到;
3)詳細填寫《派工單》,安排員工作業(yè),服務(wù)項目填寫清楚、明確、盡量避免客戶與技師等人出現(xiàn)誤會;
4)有策劃性地勸說客戶增加作業(yè)項目及購買美容產(chǎn)品。
5)檢查美容效果,盡量滿足客戶需求,務(wù)必使每一輛車均滿意而去;
6)建立《客戶登記表》,交與財務(wù)人員,以便電腦存檔;
7)及時研究客戶資料,加強同客戶之間的聯(lián)系。
5、財務(wù)人員工作職責
1)服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),認真執(zhí)行財務(wù)制度與法規(guī);
2)按標準收費,為吸引客戶,在經(jīng)理賦予的權(quán)限范圍內(nèi),采取恰當?shù)恼劭酆蛢?yōu)惠措施;
3)計算員工工資,并按時發(fā)放;
4)及時向稅務(wù)部門報稅、交稅;
5)建立計算機客戶登記管理系統(tǒng),及時錄入各項數(shù)據(jù)資料。
6)定期進行財務(wù)結(jié)算,按時上報財和財務(wù)報表;
7)協(xié)助經(jīng)理搞好成本控制和財務(wù)分析工作。
C、員工守則
1、工作態(tài)度
1)做到顧客至上,熱情禮貌。對顧客要面帶笑容,使用敬語,“請”字當頭,“謝”字隨后,給顧客以親切和輕松愉快的感覺。
2)努力贏得顧客的滿意及店鋪的聲譽,提供高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細節(jié),急顧客所急,為顧客排擾解難。
3)給顧客以效率快和良好服務(wù)的印象,無論是常規(guī)的服務(wù)還是正常的管理工作,都應(yīng)盡職盡責。一切務(wù)求得到及時圓滿的效果。
4)員工之間應(yīng)互相配合、真誠協(xié)作、不得提供假情況,不得文過飾非,陽奉陰違。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)
1)員工應(yīng)切實服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,按時完成各項任務(wù),不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2)遇疑難問題,應(yīng)從速向直屬領(lǐng)導(dǎo)請示。
3、儀容儀表
a、著裝
汽車美容店所有員工在工作場所的服裝應(yīng)統(tǒng)一、清潔、方便,具估要求是:
1) 員工必須身著統(tǒng)一的制服,服裝須保持整潔,不追求修飾;
2) 襯衫無論是什么顏色,其領(lǐng)子與袖口不得有污穢。
3) 鞋子就保持清潔,如有破損應(yīng)及時修補,不得穿帶釘子的鞋。
4) 女性職員要保持服裝淡雅得體,不得過分華麗。
b、儀表
1)頭發(fā)整齊,保持清潔,男性職員頭發(fā)不宜太長;
2)面部潔凈、健康,不留胡須,口腔清潔;
3)隨時保持手部清潔,不留長指甲,指甲縫無污垢,婦性職員涂指甲油要盡量用淡色;
4)上班前不能喝酒或吃有異味食品,工作時不許抽煙;
5)婦性職員應(yīng)化淡妝,給人清潔健康的印象,不能濃妝艷抺,不宜用香味濃烈的香水。
c、嚴守機密
1)未經(jīng)批準,員工不得向外界傳播或提供有關(guān)店內(nèi)的資料。
2)店內(nèi)的有關(guān)文件及資料不得交給無關(guān)人員。
3)如有查詢,可請查詢者到經(jīng)理辦公室。
d、講究衛(wèi)生,愛護公物
1)養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰,丟紙屑、果皮、煙頭和雜物。如在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)有紙屑、雜物等,應(yīng)隨手撿起來,以保持店內(nèi)清潔優(yōu)美的環(huán)境。
2)愛護店內(nèi)的一切工作器具,注意年年有設(shè)備的定期維護,節(jié)約用水、用電和易耗品,不準亂拿、亂用公物,不得把有用的公物扔入垃圾桶。
D、員工服務(wù)細則
1)員工應(yīng)尊守店內(nèi)一切規(guī)章及公告。
2)員工應(yīng)舉止文明,對顧客要熱情、禮貌。
3)員工應(yīng)接受上級主管的指揮與監(jiān)督,不得違抗,如有意見應(yīng)于事前述明核辦。
4)員工維護本店信譽,凡個人意見涉及本店方面者,非經(jīng)許可,不得對外發(fā)表,除辦理本店指定任務(wù)外,不得擅用本店名義。
5)員工不得經(jīng)營或出資與本店類似及職務(wù)上有關(guān)的事業(yè)或兼任本店以外的職務(wù)。
6)員工應(yīng)保守業(yè)務(wù)上的一切機密。
7)員工執(zhí)行職務(wù)時,應(yīng)力求切實,不得畏難規(guī)避,互相推諉或無故拖延。
8)員工處理業(yè)務(wù),應(yīng)有成本觀念,對一切公物應(yīng)加愛護,公物非經(jīng)許可,不得私自攜出。
9)員工對外接洽事項,應(yīng)態(tài)度謙和,不得有驕傲滿足以損害本店名譽的行為。
10)員工應(yīng)彼此通力合作,同舟共濟,不得有妄生意見、吵鬧、斗毆、搬弄是非或其他擾亂秩序的事發(fā)生。
11)除必要的試車外,不得動用客戶車輛。煙臺速順自動化設(shè)備有限公司,是一家集洗車機,自動洗車機,自動化設(shè)備開發(fā)、設(shè)計、制造生產(chǎn)銷售于一體的有限責任制企業(yè)。全體員工以客戶為中心,本著"質(zhì)量,客戶至上的宗旨,追求卓越品質(zhì),提供一流服務(wù),共同營造真誠合作,開拓進取,公平競爭的企業(yè)氛圍。
煙臺速順自動化設(shè)備有限公司憑借多年的專業(yè)制造經(jīng)驗及對產(chǎn)品的不斷完善、不斷創(chuàng)新,在保有高品質(zhì)洗車及風干效果的前提下,我公司推出了具有國外品質(zhì)、國產(chǎn)價格的全自動電腦洗車設(shè)備。



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